冬至南北都吃什么？饺子、汤圆还是喝羊汤？

冬至不吃饺子，说明你没有嫂子，今天又是冬至了

冬至南北都吃什么？俗话说：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，可这是北方的传说，在北方冬至吃饺子可谓是横行称霸，而南方称霸的是汤圆，这不，今年的冬至南北都吃什么上了热搜，话说饺子、汤圆打起来了，我不知道你们那边，反正我们这冬至你要亲我一口！

我想网：冬至你们家吃什么？饺子还是汤圆呢？

我想网整理了半个网络，总算找到答案了，据悉我国北方是吃饺子、吃馄饨，比如东三省、北京、内蒙河北等，南方地区则会吃汤圆、米团、长线面等，还有的地方冬至吃羊肉，烧腊等食物。

在北方，饺子是节日里最不可或缺的美食。曾有人这样调侃过北方人！

问：北方人中秋节吃什么？

北方人：饺子！

问：国庆节吃什么？

问：什么节日不吃饺子？

北方人：那没有！

冬至，北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至俗称"冬节"、"长至节"、"亚岁"等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，接下来wogif.com就说说冬至吃饺子、混沌、汤圆、羊肉的来历

冬至吃饺子

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。"冬至吃饺子，是不忘"医圣"张仲景"祛寒娇耳汤"之恩。至今南阳仍有"冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"的民谣。

冬至吃馄饨

过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法。饺子馄饨这类象征团圆的食物可谓冬至餐桌上的首选。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角，取"浑" 与 "屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

冬至吃汤圆

大约从宋朝开始，中国人在元宵节吃汤圆。明清以后，江南人也有在冬至以汤圆祭祖、祭灶的。顾禄在《清嘉录》(1830)卷十一里记载："比户磨粉为团，以糖肉豇豆沙，芦菔丝为馅，为祀先祭灶之品，并以馈贻，名曰'冬至团'"。

冬至吃羊肉、喝羊汤

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头

冬至吃年糕

在北方看来，吃年糕那是过年吃的，代表马上过年了，开始存储寒冬用的食物了，可是南方吃年糕就想吃就吃，没有什么节日了，当然冬至吃的算是相对较多的

据说北方人，小时候最讨厌的就是吃饺子，家里人吃饺子的时候我就在旁边吃点饼干。长大后，北方人的基因觉醒了，隔三差五就想吃饺子，尤其是工作后自己住，饺子、面条真是最方便的食物了。

冬至了，你家今天吃什么馅的饺子呢？