今日二伏 二伏为什么要吃面？

今日中伏，也就是所谓的“二伏”，正所谓吃一碗爽口二伏面，伏天“一天短一线”，今日二伏你吃面了吗？中伏也叫二伏，可能是10天，也可能是20天，从7月21日至8月9日，俗称“双中伏”或“俩中伏”。

在中国的传统文化中，二伏是指农历夏季的第二个庚日，通常出现在7月底或8月初。在二伏期间，气温通常较高，人体易出现疲劳和缺乏食欲的情况。

二伏为什么要吃面？

补充能量

面食通常富含碳水化合物，是一种较为经济、方便的能量来源。在高温下，身体容易出汗，消耗较多的能量，因此吃面可以提供足够的能量，帮助补充体力和精力。

补充水分

夏季气温高，人体容易出汗，导致身体水分丢失较多。面食中含有适量的水分，可以帮助补充身体的水分，缓解身体的脱水状况。

食欲促进

在高温下，人体的食欲通常会减退，而面食的口感和香味较重，在一定程度上可以刺激食欲，让人更容易进食。

烹饪方式多样

面食有很多种类和烹饪方式，可以根据个人口味和喜好选择制作面食的种类和搭配，增加食物的可变性和口感的多样性。

二伏期间的饮食选择并不仅限于面食，还可以根据个人喜好和身体需求选择其他营养均衡的食物。此外，在高温天气中，还应注意多饮水，适量摄入水果、蔬菜等富含维生素和矿物质的食物，保持身体的水分和营养平衡。